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第216章 三头一掌

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  柯城地处西南方向,物产丰富,民族众多,所以美食也是各色各样的,兼具江南地区以及少数民族地区的风格,非常诱人。.org
  
  最著名的当然要数“三头一掌”了,这“三头一掌”分别是兔头、鸭头、鱼头和鸭掌,味道相当独特,来柯城的人不尝尝这“三头一掌”真不算来过。
  
  当然,其他的特色美食也不少,比如说开化青蛳、棱角豆腐、柯城八宝菜、五夫醉鸡、通心白莲等等,这些菜式都非常有特色,而且在别的地方一般真看不到,比如说开化青蛳,使用的青蛳只柯城本地的青蛳,本地的青蛳生活在钱江源头地区,水质非常好,所以出产的青蛳品质极高。
  
  而且本地人做青蛳喜欢用紫苏调味,不但能祛除青蛳中的腥气,还能中和青蛳本身的寒气,让青蛳变的老少皆宜。
  
  不过钱东是有钱人,可不会只上这么几道本地特色菜,也有其他地方的大菜,比如说那一锅佛跳墙就很是惹人垂涎。佛跳墙本来是闽南地区的传统名菜,但现在几乎每个城市里都有做这道菜的厨师,不过使用的食材却不尽相同,味道也因人而异,因地而异。
  
  在柯城做佛跳墙,用的食材自然是柯城本地最好的,鱼、鸡、鸭这些都不用说了,因为柯城的鸡鸭鱼本就很有名,尤其是鱼鸭二物,本就是柯城特色。此外像什么鲜冬笋、香菇、火腿之类的食材,本地更是不缺,而且味道比绝大地区的都要鲜美,因为柯城这地方的气候、环境、山水太适合这些食材的生长和制作了。
  
  徐景行也不怕人笑话,有什么吃什么,本着绝不浪费任何一种美食的原则,一个人吃掉了好几人份的饭菜。雅文言情.org
  
  本来嘛,这种场合中吃饭是次要的,吃的主要是个排场,所以各种菜式上的很多,一般聚会结束,饭桌上好多菜式根本没人动。
  
  但他一出场,这些菜式可算是没有被浪费掉。
  
  钱东根本一直在跟丁树怀说话,此时也被他的大饭量给惊住了,“小,小徐师父,你这饭量……”
  
  他笑笑,“柯城美食名不虚传,一不小心没有控制住,失礼了,钱总海涵。”
  
  “不不不,小徐师傅尽管放开吃,我只是担心你的肚子……”钱东吃惊的直打量他的肚子。
  
  这是丁树怀在一旁笑道:“你别担心,他的饭量可比你想象的要大,我第一次跟他吃饭也被他的饭量惊呆了,后来才知道那都只是吃了个六分饱而已。”
  
  “能吃是福,能吃是福,”钱东悄悄的擦了擦额头的冷汗,他还没见过徐景行的手艺呢,先被徐景行的饭量给震慑住了。
  
  吃完饭,一起回到酒店,分别的时候,钱东笑道:“丁先生,明天我带你们在柯城转转,这边有不少好玩的地方。”
  
  丁树怀却摇摇头,“钱总,时间紧,就先不玩了吧,明天直接带我们去现场看看,必须尽快把设计图做好。”
  
  “也行,那咱们明天见,”钱东点点头。
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